Jídlo

Podzimní švestkový koláč – zdravá paleo verze

Recept na tento božský koláč sem musím postnout ještě zatepla – doslova, ještě si totiž vychutnávám kousky teplých švestek a křehkého těstíčka. Inspirace Bohyní kuchyně, ale úprava tak, aby uspokojila mé paleo ambice a zároveň chutnala mým chlapům. Hugo po prvním soustu řekl hlasité “ŇÁM” a tak je má radost o to větší – nemusím …

Podzimní švestkový koláč – zdravá paleo verze Číst více »

Paleo mňamka ke kávě

Pořád jedu v paleo stravě, avšak ne již Whole30. Zkouším sem tam přidávat potraviny (lepek, mléko, luštěniny), ale vlastně ani nemám moc potřebu – za těch 30 dní jsem si na paleo stravu zvykla a nijaké zvláštní choutky nemám. Sem tam mě jen přepadne takový ten starý zlozvyk – dát si ke kafču něco dobrého, …

Paleo mňamka ke kávě Číst více »

Paleo výzva – den 22 – 30!

Váha: 55,5 kg (o 1 kg méně oproti minulému týdnu) Den 22Snídaně: granola se smoothiem s rakytníkem a acaiSvačina: dýňové brownieOběd: klobásaSvačina: meloun, brownie, nektarinkaVečeře: pečené kuře, brambor a kvašené okurky Den 23Snídaně: omeleta s bramborem a špenátemSvačina: hruškaOběd: zeleninová polévka, kuřecí prso s pečenou kedlubnouSvačina: arašídové máslo, jablkoVečeře: pražma a pečené brambory Den 24Snídaně: …

Paleo výzva – den 22 – 30! Číst více »

Paleo výzva – Týden 3

Váha: 56,5 kg (o 1 kg méně oproti minulému týdnu) Den 15Snídaně: granola s kokosovým jogurtem a malinamiSvačina: blumaOběd: hovězí vývar se zeleninou, sekaná se šťouchaným bramborem, zelný salátSvačina: arašídové máslo, jahody, dílek 90% čokoládyVečeře: pstruh s pečenou dýní, listový salát s jablkem, červeným zelí a pekany Den 16Snídaně: vaječina se zeleninouSvačina: nicOběd: cuketové nudle …

Paleo výzva – Týden 3 Číst více »

Paleo výzva – Týden 2

Váha: 57,5 kg (o 2,5 kg méně oproti minulému týdnu) Den 8Snídaně: miska granoly s mandlovým mlékem, banánSvačina: neníOběd: kuřecí steak, brambory, řepa pečená v trouběSvačina: lžička bio burákového másla, Večeře: vepřové na houbách s květákovou rýží Den 9Snídaně: špenátová omeleta s houbami, fíky, jahodySvačina: meloun a hroznové vínoOběd: brokolicový krém z kokosového mlékaSvačina: nicVečeře: …

Paleo výzva – Týden 2 Číst více »

Paleo výzva – Týden 1

Váha: 60 kg Whole30 a paleo strava obecně vyžaduje jíst zdravé suroviny, tak jak si tělo řekne (množství živočišných bílkovin by na porci mělo být o velikosti vaší jedné až dvou dlaní, podle toho jaký máte hlad a jak moc jste aktivní). Doporučuje se ale jíst 3x denně, najíst se do hodiny od vstávání, aby …

Paleo výzva – Týden 1 Číst více »

Recept 1.paleo týdne – OŘECHOVÝ PALEO CHLEBA

Tenhle recept je nejvíc super easy, inspirovala jsem se známou Mirkou Slavíkovou, ale to bych nebyla já abych si to trochu nevytunila podle sebe.Takže mějte mysl otevřenou a také se jen inspirujte.Použila jsem klasickou formu na žitný chleba, rozměry z hlavy nevím:) ale to množství se tam akorát vešlo. Čili to udělejte takto: vemte po …

Recept 1.paleo týdne – OŘECHOVÝ PALEO CHLEBA Číst více »

Meruňkové šílenství

Když jsme koupili náš dům, byla jsem nadšená především ze zahrady a zeleně všude kolem. Druhé dítko ještě nebylo na světě a já už snila o tom, jak budou děti lítat po zahradě do večera bosé, bez strachu, že šlápnou na střep nebo něco horšího. Zahrady máme dvě – jednu “rekreační” neboli návštěvovou – kafíčkovou, …

Meruňkové šílenství Číst více »

Paleo aneb druhý pokus o životní změnu

Všude z médií (která pro zachování svého duševního zdraví záměrně nesleduji) a sociálních sítí (na instagramu již nějakou dobu nejsem aktivním členem natož pasivní stalkerkou a „ksichtbuk“ používám velmi zřídka) na nás křičí tučné titulky o druhé vlně covidu, který si na nás všechny brousí zuby na podzim. Tak jako tak jsem měla v plánu po skončení …

Paleo aneb druhý pokus o životní změnu Číst více »

Lehká véča pro kojící mámy (i pro nekojící táty)

V šestinedělí jsem nestíhala moc vařit, velmi jsem proto ocenila, když mi mamka, ségra nebo tchýňka přivezli oběd. Na zdravou stravu nebyl čas ani chuť – nejvíc mi jely kuřata na smetaně, klasické české tučné omáčky pěkně zahuštěné moukou a smetanou. Kvido netrpěl na koliky, tudíž jsem ani čočkovkou nebo vepřo-knedo-zelem nepohrdla. Šestinedělí je ale …

Lehká véča pro kojící mámy (i pro nekojící táty) Číst více »